Thứ hai 21/06/2021 16:04

Đảm bảo tiêu chí “Ngon, đủ, sạch” trong từng bữa ăn ca

Cách làm hay - Nhật Nam

Xác định tầm quan trọng của bữa ăn ca với việc bảo đảm sức khoẻ người lao động (NLĐ), duy trì năng suất, hiệu quả công việc, Công ty Cổ phần Cáp điện và hệ thống LS Vina luôn chú trọng nâng cao chất lượng bữa ăn ca với 3 tiêu chí “ngon, đủ, sạch”.
dam bao tieu chi ngon du sach trong tung bua an ca

Nhà ăn của Công ty Cổ phần Cáp điện và hệ thống LS Vina luôn đảm bảo 3 tiêu chí “ngon, đủ, sạch”.

Hào hứng với từng bữa ăn

Cuối giờ trưa, các hành lang đổ về nhà ăn tập thể Công ty CP Cáp điện và hệ thống LS Vina đông vui, rộn tiếng nói cười. Trong những câu chuyện dọc hành lang, chủ đề bữa ăn ca được nhiều công nhân bàn tán, dự đoán, bởi lẽ, thực đơn bữa ăn phong phú, lại được thay đổi mỗi ngày.

Phấn khởi ngồi vào bàn ăn, anh Bùi Văn Tựa, kỹ sư cho biết: “Thực đơn hôm nay gồm cá kho, thịt xào giá đỗ, canh tôm rau cải và tráng miệng dưa hấu đều là những món khoái khẩu của tôi. Bữa ăn “dày dặn”, thực đơn phong phú, đa dạng, mới mẻ giúp NLĐ có thêm cả sức khoẻ, tinh thần để bắt tay vào ca làm việc”.

Để bảo đảm chất lượng bữa ăn ca, từ nhiều năm nay, Công ty CP cáp điện và hệ thống LS Vina áp dụng định mức ăn ca 28.000 đồng/suất (chỉ bao gồm thực phẩm), gần gấp đôi so với tiêu chuẩn Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đưa ra tại Nghị quyết 7c về chất lượng bữa ăn ca của NLĐ.

Theo Phó chủ tịch Công đoàn Công ty Lê Văn Luyện, là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực công nghiệp nặng nên bữa ăn ca đóng vai trò quan trọng trong bảo đảm sức khoẻ, duy trì năng suất lao động. Qua tham khảo ý kiến NLĐ, cân đối giá cả thị trường, công đoàn đề xuất ban lãnh đạo nâng định mức ăn ca đến 28.000 đồng/suất. Ngoài ra, mỗi tháng, công ty tổ chức bữa ăn cải thiện để động viên NLĐ với mức 100.000 đồng/suất. Vào giờ nghỉ giữa ca, NLĐ được bồi dưỡng suất ăn phụ gồm chè đỗ đen, đỗ xanh, sữa đậu nành, sữa chua, bánh ngọt…

Đầu tư nhà ăn đạt chuẩn

Không chỉ quan tâm nâng cao định mức bữa ăn ca, công đoàn công ty đề xuất lãnh đạo doanh nghiệp quan tâm đầu tư 6 tỷ đồng xây dựng nhà ăn tập thể với trang thiết bị hiện đại. Nhà ăn tập thể được khánh thành ngày 1/4/2018, là công trình hướng tới chào mừng Đại hội 14 Công đoàn thành phố Hải Phòng nhiệm kỳ 2018-2023. Tổng diện tích nhà ăn là hơn 400 m2, rộng rãi, thoáng mát, được đầu tư lắp đặt điều hoà, ti-vi. Bếp ăn được đầu tư theo quy chuẩn bếp ăn công nghiệp, bảo đảm vệ sinh, an toàn cháy nổ…

Ngoài ra, công đoàn công ty trực tiếp tham gia giám sát chất lượng thực phẩm đầu vào, xây dựng thực đơn bảo đảm dinh dưỡng, lấy mẫu lưu suất ăn ở tất cả các ca phục vụ công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm. Để kịp thời ghi nhận ý kiến, kiến nghị của NLĐ về chất lượng bữa ăn ca, công đoàn niêm yết số điện thoại đường dây nóng và số điện thoại của đại diện nhà bếp. Đồng thời, công khai thực đơn bữa ăn hằng ngày tại khu vực cửa nhà ăn để NLĐ theo dõi, đối chiếu, tự đòi hỏi quyền lợi của mình nếu suất ăn chưa bảo đảm định lượng.

Với phương châm sức khoẻ của NLĐ là yếu tố quyết định năng suất, sự phát triển của doanh nghiệp, công ty chú trọng chăm lo từng bữa ăn ca của NLĐ, bảo đảm tiêu chí ngon, đủ dinh dưỡng, hợp vệ sinh. Nhờ làm tốt bữa ăn ca, NLĐ phấn khởi, yên tâm, tin tưởng và gắn bó lâu dài với doanh nghiệp” - ông Lê Văn Luyện cho biết.

dam bao tieu chi ngon du sach trong tung bua an ca Vì một SEA Games không có vận động viên bị đói!
dam bao tieu chi ngon du sach trong tung bua an ca Bị chó cắn, chàng trai vùng cao xứ Nghệ phát bệnh dại tử vong
dam bao tieu chi ngon du sach trong tung bua an ca Bé gái 11 tuổi rơi từ tầng 39 chung cư xuống đất tử vong: Nguyên nhân là do đâu?
Chia sẻ

Tin cùng chuyên mục

Công đoàn Công ty Liwayway Việt Nam tặng gạo cho công nhân

Cách làm hay -

Công đoàn Công ty Liwayway Việt Nam tặng gạo cho công nhân

Công đoàn cơ sở Công ty CP Liwayway Việt Nam (Bình Dương) trích 400 triệu để mua gạo tặng cho công nhân nhằm giảm bớt khó khăn cho họ giữa lúc dịch Covid-19 diễn biến phức tạp.

Giám sát doanh nghiệp trả lương ngừng việc cho công nhân bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

Cách làm hay -

Giám sát doanh nghiệp trả lương ngừng việc cho công nhân bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

LĐLĐ tỉnh Bắc Giang vừa chỉ đạo các cấp công đoàn giám sát doanh nghiệp trả lương ngừng việc và giải quyết chế độ cho người lao động phải ngừng việc do ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19.

Bán bánh mì ủng hộ tuyến đầu chống dịch

Công đoàn Việt Nam -

Bán bánh mì ủng hộ tuyến đầu chống dịch

Từ ngày 20/5/2021 đến nay, quầy hàng bánh mì tại số 05 Lê Lợi là một điểm bán hàng ăn sáng thu hút nhiều người dân ở TP Huế. Bánh mì ngon, theo phong cách Á Âu để phù hợp với nhu cầu của thực khách.

Công đoàn Công ty Hosiden ủng hộ 300 triệu đồng vào Quỹ vaccine

Cách làm hay -

Công đoàn Công ty Hosiden ủng hộ 300 triệu đồng vào Quỹ vaccine

Công đoàn Công ty TNHH Hosiden Việt Nam vừa quyết định ủng hộ 300 triệu đồng đóng góp vào Quỹ vaccine Covid-19.

“Thủ lĩnh” công đoàn hết lòng vì lợi ích đoàn viên, người lao động

Cách làm hay -

“Thủ lĩnh” công đoàn hết lòng vì lợi ích đoàn viên, người lao động

35 năm công tác, trong đó có 18 năm là cán bộ chuyên trách công đoàn, ông Lê Chính Đông, Chủ tịch Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình trên mọi cương vị.

Cán bộ y tế mắc Covid-19 được hỗ trợ 150.000 đồng/ngày khi điều trị

Hoạt động công đoàn -

Cán bộ y tế mắc Covid-19 được hỗ trợ 150.000 đồng/ngày khi điều trị

“Cán bộ, nhân viên y tế được hỗ trợ 150.000 đồng/ngày nằm viện điều trị nếu mắc bệnh, số tiền tuy không lớn nhưng là sự động viên với cán bộ, nhân viên y tế trong cuộc chiến rất vất vả này” – PGS. TS Phạm Thanh Bình – Chủ tịch Công đoàn Y tế Việt Nam chia sẻ.

Đọc thêm

Mọi người lao động đều nhận được sự quan tâm từ Công đoàn

Cách làm hay -

Mọi người lao động đều nhận được sự quan tâm từ Công đoàn

Qua hơn 1 năm căng thẳng phòng, chống dịch Covid-19, các đơn vị trong ngành Dầu khí vẫn đảm bảo an toàn sản xuất, an toàn cho người lao động.

"Chiếc phao cứu sinh" cho công nhân có hoàn cảnh khó khăn

Cách làm hay -

"Chiếc phao cứu sinh" cho công nhân có hoàn cảnh khó khăn

Quỹ hỗ trợ công nhân lao động có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn của LĐLĐ tỉnh Bình Dương được ví như “chiếc phao cứu sinh” cho hàng trăm công nhân nghèo.

Đà Nẵng: Tặng gần 200 ngàn khẩu trang đồng lòng cùng chống dịch

Công đoàn Việt Nam -

Đà Nẵng: Tặng gần 200 ngàn khẩu trang đồng lòng cùng chống dịch

“Trên tinh thần, tình người và tình người, chúng tôi chia sẻ, giúp nhau để phòng chống dịch, đảm bảo an toàn nhất về sức khỏe từ người già cho đến trẻ em”, đó là lời chia sẻ của bà Minh – Chủ tịch CĐCS Chi nhánh Công ty Scavi Huế tại Đà Nẵng khi đơn vị dành tặng gần 200.000 khẩu trang, đồng lòng cùng thành phố chống dịch.

Chương trình E–Learning giữ nhịp cánh bay thời đại dịch

Cách làm hay -

Chương trình E–Learning giữ nhịp cánh bay thời đại dịch

Chương trình huấn luyện online (chương trình E-Learning) được Trung tâm Huấn luyện Bay nghiên cứu, phát triển đã giúp hàng nghìn phi công, tiếp viên, nhân viên điều hành khai thác hoàn thiện điều kiện đi bay trong tình hình dịch bệnh, phải cách ly.

Chống dịch bằng... tinh thần

Cách làm hay -

Chống dịch bằng... tinh thần

Theo Công đoàn Y tế Việt Nam, trong rất nhiều khó khăn, thiếu thốn mà lực lượng y tế tuyến đầu gặp phải khi tham gia phòng, chống dịch, đó là cần được chia sẻ, giải tỏa về mặt tâm lý. Đó là chống dịch bằng... tinh thần.

Xem phiên bản di động