Thứ ba 11/08/2020 16:55

Hơn 200 người ngộ độc do khuẩn E.Coli trong món miến xào hải sản

Thực phẩm - Nguyễn Thủy (T.H)

Lực lượng chức năng phát hiện nguyên nhân dẫn đến vụ hơn 200 người bị ngộ độc ở Bình Phước là do vi sinh vật - khuẩn E.Coli có trong món miến xào hải sản.
hon 200 nguoi ngo doc do khuan ecoli trong mon mien xao hai san
Nguyên nhân của vụ ngộ độc khiến hàng trăm người nhập viện là do vi khuẩn E.Coli có trong miến xào hải sản - Ảnh minh họa

Liên quan đến vụ ngộ độc tập thể khiến hàng trăm người nhập viện sau khi ăn tiệc cưới tại xã Long Giang, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước, ngày 1/7, ông Phan Thanh Dũng, Chi Cục trưởng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Phước cho biết qua kết quả giám định mẫu thức ăn, mẫu chất thải của bệnh nhân, lực lượng chức năng phát hiện nguyên nhân dẫn đến ngộ độc là do vi sinh vật - khuẩn E.Coli - có trong món miến xào hải sản.

Theo như thông tin đã đưa, trưa 7/6, gia đình ông Lê Đức Hải tổ chức đám cưới cho con trai tại thôn Hưng Lập, xã Phước Tín, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước. Tiệc cưới được tổ chức với quy mô 600 khách.

Đơn vị tổ chức là Cơ sở kinh doanh tiệc cưới Hồng Mỹ, địa chỉ xã Long Giang, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước.

Bữa tiệc gồm các món: miến xào hải sản, dê nướng, gà chiên nước mắm, xôi, tôm hấp bia, lẩu hải sản và rau câu (tráng miệng).

hon 200 nguoi ngo doc do khuan ecoli trong mon mien xao hai san
Trước đó, sau khi ăn tiệc cưới tại thôn Hưng Lập, xã Phước Tín, thị xã Phước Long hàng trăm người phải nhập viện vì ngộ độc

Tối cùng ngày, hàng trăm người có triệu chứng như nôn ói, đi ngoài… nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa thị xã Phước Long và Bệnh viện huyện Phú Riềng.

Đến sáng 8/6, số lượng bệnh nhân nhập viện ngày càng tăng.

Từ tối 7/6 đến sáng 8/6, có hơn 200 bệnh nhân nhập viện cấp cứu.

Theo Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Phước, ngay sau khi có kết quả giám định, đơn vị này đã chuyển hồ sơ sang Sở Y tế tỉnh Bình Phước để tiếp tục hoàn thiện, kiến nghị Ủy ban Nhân dân tỉnh Bình Phước xử lý cơ sở tiệc cưới Hồng Mỹ (đơn vị để xảy ra ngộ độc) theo quy định của pháp luật.

hon 200 nguoi ngo doc do khuan ecoli trong mon mien xao hai san
Khi biết nguyên nhân vụ việc cơ sở kinh doanh tiệc cưới đã tạm ngừng cung cấp thức ăn

Cũng theo ông Dũng, trước khi có kết quả xử lý cụ thể, Chi cục đã chỉ đạo Cơ sở kinh doanh tiệc cưới Hồng Mỹ tạm ngưng cung cấp thức ăn, khắc phục toàn bộ hậu quả theo quy định.

Ngoài ra, Chi cục cũng kiến nghị Ủy ban Nhân dân thị xã Phước Long chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố về nguồn gốc thực phẩm, giấy phép hoạt động.

hon 200 nguoi ngo doc do khuan ecoli trong mon mien xao hai san Covid-19: Cập nhật thông tin mới nhất ngày 1/7

Cập nhật thông tin Covid-19 lúc 7h sáng ngày 1/7, tổng số người nhiễm trên toàn cầu đã lên tới hơn 10,5 triệu, hơn 513 ...

hon 200 nguoi ngo doc do khuan ecoli trong mon mien xao hai san Hà Nội: Cháy kinh hoàng tại xưởng kho Đức Giang – Long Biên

Sáng ngày 30/6, một vụ cháy lớn đã xảy ra tại kho xưởng hóa chất Đức Giang gần cầu Đông Trù – Long Biên, Hà ...

hon 200 nguoi ngo doc do khuan ecoli trong mon mien xao hai san Những người công nhân có việc và mất việc

Những người công nhân có việc và mất việc hiện đều rất khó khăn. Sự đùm bọc, giúp đỡ, động viên nhau là rất cần ...

Chia sẻ

Tin cùng chuyên mục

ha noi nguoi dan khong con do xo di mua luong thuc thuc pham tich tru thoi covid 19

Tin tức -

Hà Nội: Người dân không còn đổ xô đi mua lương thực, thực phẩm tích trữ thời Covid-19

Người dân Hà Nội bình tĩnh, chủ động hơn trước sự trở lại của Covid-19. Tại các siêu thị không còn tình trạng đổ xô đi mua và tích trữ lương thực.

ca nh sa t phat hien 1 tan thit ga het han su dung o do ng nai

Kinh doanh -

Cảnh sát phát hiện 1 tấn thịt gà hết hạn sử dụng ở Đồng Nai

Phòng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện 01 tấn thịt gà hết hạn sử dụng, đổi màu biến sắc tại công ty TNHH Thực phẩm Khánh Huy. Được biết, số thịt gà này được thu mua và bán lại cho một số công ty và quán cơm trên địa bàn huyện Long Thành và Nhơn Trạch.

hon 100 cong nhan ngo doc o dong nai da duoc xuat vien

Tin tức -

Hơn 100 công nhân ngộ độc ở Đồng Nai đã được xuất viện

Ngày 21/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai cho biết, trong số 112 công nhân Công ty TNHH Great Kingdom Giang Điền (Khu Công nghiệp Giang Điền, huyện Trảng Bom, Đồng Nai) nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm, đã có 111 công nhân có sức khỏe ổn định và được xuất viện, chỉ còn 1 người đang tiếp tục theo dõi, dự kiến 1 - 2 ngày tới sẽ được xuất viện.

hai la ngon nau canh ba nguoi tu vong

Thực phẩm -

Hái lá ngón nấu canh, ba người tử vong

Buồn nôn, tê chân tay, tê miệng là biểu hiện sau khi ăn lá ngón của người 5 người dân ở xã Linh Hồ, huyện Vị Xuyên (Hà Giang). Vì tưởng nhầm lá ngón là lá chua, nhóm người này đã hái về nấu canh khiến 3 người tử vong, 2 người cấp cứu.

Đọc thêm

nhung tac dung khong ngo cua viec an gao bien doi gen moi ngay

Thực phẩm -

Những tác dụng không ngờ của việc ăn gạo biến đổi gen mỗi ngày

Các nhà khoa học chứng minh rằng, việc ăn một muỗng gạo biến đổi gen hàng ngày sẽ giúp làm giảm nguy cơ tăng huyết áp. Đặc biệt, phương pháp điều trị này có thể có ít tác dụng phụ hơn so với các loại thuốc huyết áp hiện tại.

thit bo uc sieu re ban tran lan tren mang voi gia chi 80000 nghin dongkg

Thực phẩm -

Thịt bò Úc "siêu rẻ" bán tràn lan trên mạng với giá chỉ 80.000 nghìn đồng/kg

Gần đây, trên mạng xã hội có nhiều người rao bán thị dẻ sườn bò Úc với giá vô cùng hấp dẫn, chỉ 80.000 nghìn đồng/kg. Trong khi đó, thịt dẻ sườn bò Úc bán tại các cửa hàng nhập khẩu giá lên tới 310.000-380.000 đồng/kg. Liệu rằng, với giá 80.000 nghìn đồng/kg có đảm bảo thịt đó chuẩn hay không?

hang tram nguoi nhap vien do ngo doc thuc pham sau khi an tiec cuoi

Thực phẩm -

Hàng trăm người nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiệc cưới

Hàng trăm người dân tại thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước đã bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự bữa tiệc cưới. Hiện tại, họ đang được theo dõi tại các trung tâm y tế huyện, thị xã trên địa bàn.

canh bao chat luong banh mut tet nhan mac hang ngoai

Thực phẩm -

Cảnh báo chất lượng bánh mứt Tết nhãn mác hàng ngoại

Thời điểm này trên thị trường đã tràn ngập các loại mứt Tết để phục vụ người tiêu dùng. Tuy nhiên, các mặt hàng ngoại vẫn chiếm thị phần vượt trội trên thị trường. Người tiêu dùng cần phải thận trọng khi lựa chọn những món mứt Tết, tránh “tiền mất tật mang”.

thuc pham giup cho tim va nao cua ban that su khoe manh

Thực phẩm -

Thực phẩm giúp cho tim và não của bạn thật sự khỏe mạnh

Các thực phẩm lành mạnh như Socola đen, quả óc chó... có thể giúp tăng cường sức khỏe tim, cải thiện trí nhớ. Thường xuyên ăn những thực phẩm tốt cho tim giúp chúng ta giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

quang nam co mot xa moi phat sinh dich ta lon chau phi

Thực phẩm -

Quảng Nam có một xã mới phát sinh dịch tả lợn Châu Phi

Mặc dù số lượng lợn bị nhiễm dịch tả lợn Châu Phi ở Quảng Nam đang có dấu hiệu giảm. Tuy nhiên, tuần rồi, tại xã Đắc Tôi, huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam, tiếp tục phát sinh thêm ổ dịch mới.

Xem phiên bản di động