Thứ tư 28/07/2021 10:06
banner-trai-xinh-gai-dep

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?

Sức khỏe - An Bình

Tết Đoan Ngọ năm nay vào ngày 14/6 Dương lịch. Cùng Cuộc sống an toàn ghé gian bếp ba vùng miền để xem những mâm cúng chuẩn bị cho ngày "giết sâu bọ" có gì nhé.
Những thực phẩm quen thuộc nên bổ sung trong mùa dịch Covid-19 Những món canh giải nhiệt, tăng sức đề kháng trong mùa dịch Covid-19 Cơm công nhân như cơm nhà
Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ của người miền Bắc. (Ảnh: Internet)

Tết Đoan Ngọ được biết với cái tên khá dân dã đó là ngày “giết sâu bọ". Đây chính là ngày phát động bắt sâu bọ, tiêu diệt bớt các loài sâu bệnh gây hại cho cây trồng. Trong ngày 5/5, tùy theo quan niệm của từng vùng mà lựa chọn các món sản vật dâng cúng ông bà, tổ tiên ngày Tết Đoan Ngọ khác nhau, tuy nhiên, phải đảm bảo đủ các lễ vật chính như: Hương, hoa, vàng mã, nước, rượu nếp, các loại trái cây (mận, vải…), bánh tro, bánh ú, xôi, chè… Ngoài ra, tùy vào tập tục mỗi vùng miền, địa phương và điều kiện mỗi gia đình mà mâm cỗ cúng có thể có những khác biệt.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Rượu nếp Phú Thượng, Hà Nội những ngày này vô cùng đắt khách. (Ảnh: Tuổi trẻ cuối tuần)

Người miền Bắc thường cúng Tết Đoan Ngọ với cơm rượu nếp cái hoa vàng. Hoa quả thường có mận, vải, đào, xoài, dưa hấu… Ngoài ra món bánh tro (bánh gio) cũng là lễ vật đặc trưng ở miền Bắc.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Chè kê là một món đặc trưng trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của người Huế. (Ảnh: Internet)

Nếu trên mâm cúng của người miền Bắc thường có trái dưa hấu đỏ, thì miền Trung từ Thanh Hóa vào đến Thừa Thiên Huế thì không thể thiếu chè kê và thịt vịt. Vốn dĩ, người dân chọn thịt vịt mà không phải thịt heo, bò, gà là vì người Việt xưa tin rằng thịt vịt mát, ăn vào sẽ làm mát cơ thể cả năm.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Những xâu bánh tro trên đường Phạm Thế Hiển, Phường 5, Quận 8 - một trong những nơi làm bánh tro lâu đời và nổi tiếng nhất Sài Gòn. (Ảnh: Thùy Dương)

Từ Đà Nẵng vào đến Quảng Ngãi, một số gia đình nấu xôi chè cúng lễ, nhà nào có trồng cây thì cho trẻ nhỏ vào tận vườn hái trái ăn.

Mâm cúng của người miền Nam thì không thể thiếu bánh ú tro, chè trôi nước, xôi gấc… Sau khi cúng xong, cả nhà sẽ cùng quây quần bên mâm để ăn những món ăn này.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Xôi gấc là một món không thể thiếu trong ngày "giết sâu bọ" của người miền Nam. (Ảnh: Internet)

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan dương. Đoan Ngọ là bắt đầu giữa trưa (Đoan: mở đầu, Ngọ: giữa trưa) còn "dương" là mặt trời, là khí dương, Đoan dương có nghĩa là bắt đầu lúc khí dương đang thịnh. Do đó lễ cúng Tết Đoan Ngọ nên được tiến hành vào giờ chính Ngọ (12h trưa) ngày 5/5 Âm lịch.

"Khỏi bệnh trở về nhà, nghĩ tới người công nhân tôi muốn rơi nước mắt"

“Là cán bộ công đoàn, khi thấy đoàn viên của mình rơi vào khó khăn, nguy hiểm do dịch bệnh thì sự an toàn của ...

Các F0 đã khỏi bệnh từ Bắc Giang về Thanh Hóa phải 3 lần âm tính với Covid-19 Các F0 đã khỏi bệnh từ Bắc Giang về Thanh Hóa phải 3 lần âm tính với Covid-19

Bắt đầu từ ngày hôm nay (13/6) đến 15/6, tỉnh Thanh Hóa sẽ tiếp nhận công nhân về từ tỉnh Bắc Giang (nếu có nhu ...

Vụ nợ lương công nhân vệ sinh môi trường: Giám đốc đổ lỗi cho cổ đông Vụ nợ lương công nhân vệ sinh môi trường: Giám đốc đổ lỗi cho cổ đông

Mới đây, trong văn bản trả lời UBND quận Hà Đông và các cơ quan liên quan, Giám đốc Công ty CP Tập đoàn Nam ...

Chia sẻ

Tin cùng chuyên mục

Bình Dương sẽ tổ chức tiêm vắc xin cho trên 1 triệu người dân, lao động

Sức khỏe -

Bình Dương sẽ tổ chức tiêm vắc xin cho trên 1 triệu người dân, lao động

Đây là thông tin được UBND tỉnh Bình Dương cho biết tại Lễ phát động tiêm chủng vắc xin và phun khử khuẩn trên diện rộng phòng, chống dịch Covid-19. Theo đó trên 1 triệu liều vắc xin sẽ được tiêm cho người dân, công nhân lao động và tuyến đầu chống dịch từ nửa cuối năm 2021 đầu năm 2022.

Bộ Y tế thu hồi công văn về thuốc y học cổ truyền hỗ trợ điều trị Covid-19

Sức khỏe -

Bộ Y tế thu hồi công văn về thuốc y học cổ truyền hỗ trợ điều trị Covid-19

Sáng nay (26/7), Bộ Y tế đã ký thu hồi Công văn 5944 (công văn ‘gây bão’ dư luận từ sáng 25/7) vì có một số nội dung chưa phù hợp.

12 loại thuốc cổ truyền được dùng để hỗ trợ điều trị Covid-19

Sức khỏe -

12 loại thuốc cổ truyền được dùng để hỗ trợ điều trị Covid-19

Những loại thuốc cổ truyền này được dùng để phòng, hỗ trợ điều trị Covid-19 cho các F0 nhẹ, không triệu chứng, các y, bác sĩ tuyến đầu và các đối tượng cách ly F1.

Thuyền viên “hành động dũng cảm đặc biệt trên biển”

Sức khỏe -

Thuyền viên “hành động dũng cảm đặc biệt trên biển”

Thuyền viên Trần Văn Khôi ( Tàu SAR 412, Trung tâm Phối hợp tìm kiếm cứu nạn hàng hải Việt Nam) vừa được Tổ chức Hàng hải quốc tế (IMO) công bố sẽ trao Giải thưởng “Hành động dũng cảm đặc biệt trên biển” năm 2021 vì thành tích tham gia cứu nạn tàu Vietship 01.

Người dân mong muốn vắc xin được tiêm đúng đối tượng ưu tiên

Công nhân -

Người dân mong muốn vắc xin được tiêm đúng đối tượng ưu tiên

Hiện nay, vấn đề vắc xin đang được người dân TP.HCM hết sức quan tâm, nhất là trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, thành phố ghi nhận khoảng 3.000 - 4.000 ca/ngày trong thời gian qua.

Hà Nội: Chuẩn bị hàng nghìn giường bệnh để điều trị các ca nhiễm Covid-19

Sức khỏe -

Hà Nội: Chuẩn bị hàng nghìn giường bệnh để điều trị các ca nhiễm Covid-19

Khi các ca bệnh có thể tăng thêm, nhằm chuẩn bị các phương án “4 tại chỗ”, ngành Y tế TP Hà Nội đã chuẩn bị hàng nghìn giường bệnh để điều trị cho những ca nhiễm Covid-19.

Đọc thêm

Bình Dương:Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam thăm, kiểm tra công tác phòng dịch tại doanh nghiệp

An toàn -

Bình Dương:Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam thăm, kiểm tra công tác phòng dịch tại doanh nghiệp

Trước diễn biến tình hình dịch bệnh căng thẳng tại tỉnh Bình Dương, sáng 20/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam đã dẫn đầu Đoàn công tác Trung ương thăm, làm việc và kiểm tra công tác phòng, chống dịch Covid-19 tại Công ty TNHH Yazaki EDS Việt Nam, TP Dĩ An; Khu điều trị Covid-19 ở phường Phú Chánh, TX.Tân Uyên; Công ty Cổ phần Khí đặc biệt Việt Nga, tại KCN Việt Nam - Singapore 2A, Phú Chánh, TX.Tân Uyên.

Yêu cầu người dân Hà Nội chỉ ra ngoài trong trường hợp cần thiết

Công nhân -

Yêu cầu người dân Hà Nội chỉ ra ngoài trong trường hợp cần thiết

Từ 0h ngày 19-7, TP Hà Nội yêu cầu người dân ở nhà, chỉ ra ngoài trong trường hợp thật sự cần thiết, không tụ tập quá 5 người, đóng tất cả cửa hàng không thiết yếu.

Những trường hợp F1 được giảm cách ly xuống 14 ngày, F0 được điều trị tại nhà

Công nhân -

Những trường hợp F1 được giảm cách ly xuống 14 ngày, F0 được điều trị tại nhà

Bộ Y tế đã ban hành văn bản hướng dẫn quản lý điều trị F0 tại nhà, đồng thời giảm thời gian cách ly chuyên gia nhập cảnh và F1 từ 21 ngày xuống 14 ngày.

F1 ở khu tập thể, chung cư được thí điểm cách ly tại nhà

Công nhân -

F1 ở khu tập thể, chung cư được thí điểm cách ly tại nhà

F1 có nhà ở riêng lẻ hoặc căn hộ trong khu tập thể, khu chung cư, có phòng cách ly riêng, khép kín sẽ được cách ly tại nhà, thí điểm cho tất cả các tỉnh, thành trên toàn quốc.

Công ty Nidec Việt Nam sẵn sàng “3 tại chỗ” đón công nhân trở lại làm việc

Sức khỏe -

Công ty Nidec Việt Nam sẵn sàng “3 tại chỗ” đón công nhân trở lại làm việc

Chỉ đạo “3 tại chỗ” cho người lao động ở lại công ty làm việc của UBND TP HCM bao gồm sản xuất tại chỗ, ăn tại chỗ, nghỉ ngơi tại chỗ được thực hiện từ ngày 15/7. Hôm nay, với việc đảm bảo an toàn “3 tại chỗ” Công ty Nidec Việt Nam (Khu Công nghệ cao, TP Thủ Đức) đã sẵn sàng đón khoảng 800 công nhân lao động trở lại làm việc.

Xem phiên bản di động