Thứ tư 27/10/2021 09:35
banner-trai-xinh-gai-dep

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?

Sức khỏe - An Bình

Tết Đoan Ngọ năm nay vào ngày 14/6 Dương lịch. Cùng Cuộc sống an toàn ghé gian bếp ba vùng miền để xem những mâm cúng chuẩn bị cho ngày "giết sâu bọ" có gì nhé.
Những thực phẩm quen thuộc nên bổ sung trong mùa dịch Covid-19 Những món canh giải nhiệt, tăng sức đề kháng trong mùa dịch Covid-19 Cơm công nhân như cơm nhà
Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ của người miền Bắc. (Ảnh: Internet)

Tết Đoan Ngọ được biết với cái tên khá dân dã đó là ngày “giết sâu bọ". Đây chính là ngày phát động bắt sâu bọ, tiêu diệt bớt các loài sâu bệnh gây hại cho cây trồng. Trong ngày 5/5, tùy theo quan niệm của từng vùng mà lựa chọn các món sản vật dâng cúng ông bà, tổ tiên ngày Tết Đoan Ngọ khác nhau, tuy nhiên, phải đảm bảo đủ các lễ vật chính như: Hương, hoa, vàng mã, nước, rượu nếp, các loại trái cây (mận, vải…), bánh tro, bánh ú, xôi, chè… Ngoài ra, tùy vào tập tục mỗi vùng miền, địa phương và điều kiện mỗi gia đình mà mâm cỗ cúng có thể có những khác biệt.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Rượu nếp Phú Thượng, Hà Nội những ngày này vô cùng đắt khách. (Ảnh: Tuổi trẻ cuối tuần)

Người miền Bắc thường cúng Tết Đoan Ngọ với cơm rượu nếp cái hoa vàng. Hoa quả thường có mận, vải, đào, xoài, dưa hấu… Ngoài ra món bánh tro (bánh gio) cũng là lễ vật đặc trưng ở miền Bắc.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Chè kê là một món đặc trưng trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của người Huế. (Ảnh: Internet)

Nếu trên mâm cúng của người miền Bắc thường có trái dưa hấu đỏ, thì miền Trung từ Thanh Hóa vào đến Thừa Thiên Huế thì không thể thiếu chè kê và thịt vịt. Vốn dĩ, người dân chọn thịt vịt mà không phải thịt heo, bò, gà là vì người Việt xưa tin rằng thịt vịt mát, ăn vào sẽ làm mát cơ thể cả năm.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Những xâu bánh tro trên đường Phạm Thế Hiển, Phường 5, Quận 8 - một trong những nơi làm bánh tro lâu đời và nổi tiếng nhất Sài Gòn. (Ảnh: Thùy Dương)

Từ Đà Nẵng vào đến Quảng Ngãi, một số gia đình nấu xôi chè cúng lễ, nhà nào có trồng cây thì cho trẻ nhỏ vào tận vườn hái trái ăn.

Mâm cúng của người miền Nam thì không thể thiếu bánh ú tro, chè trôi nước, xôi gấc… Sau khi cúng xong, cả nhà sẽ cùng quây quần bên mâm để ăn những món ăn này.

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ cần chuẩn bị những gì?
Xôi gấc là một món không thể thiếu trong ngày "giết sâu bọ" của người miền Nam. (Ảnh: Internet)

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan dương. Đoan Ngọ là bắt đầu giữa trưa (Đoan: mở đầu, Ngọ: giữa trưa) còn "dương" là mặt trời, là khí dương, Đoan dương có nghĩa là bắt đầu lúc khí dương đang thịnh. Do đó lễ cúng Tết Đoan Ngọ nên được tiến hành vào giờ chính Ngọ (12h trưa) ngày 5/5 Âm lịch.

"Khỏi bệnh trở về nhà, nghĩ tới người công nhân tôi muốn rơi nước mắt"

“Là cán bộ công đoàn, khi thấy đoàn viên của mình rơi vào khó khăn, nguy hiểm do dịch bệnh thì sự an toàn của ...

Các F0 đã khỏi bệnh từ Bắc Giang về Thanh Hóa phải 3 lần âm tính với Covid-19 Các F0 đã khỏi bệnh từ Bắc Giang về Thanh Hóa phải 3 lần âm tính với Covid-19

Bắt đầu từ ngày hôm nay (13/6) đến 15/6, tỉnh Thanh Hóa sẽ tiếp nhận công nhân về từ tỉnh Bắc Giang (nếu có nhu ...

Vụ nợ lương công nhân vệ sinh môi trường: Giám đốc đổ lỗi cho cổ đông Vụ nợ lương công nhân vệ sinh môi trường: Giám đốc đổ lỗi cho cổ đông

Mới đây, trong văn bản trả lời UBND quận Hà Đông và các cơ quan liên quan, Giám đốc Công ty CP Tập đoàn Nam ...

Chia sẻ

Tin cùng chuyên mục

Bộ Y tế: Các địa phương tăng cường giám sát, xét nghiệm người trở về từ vùng dịch

Sức khỏe -

Bộ Y tế: Các địa phương tăng cường giám sát, xét nghiệm người trở về từ vùng dịch

Bộ Y tế vừa có công điện số 1700/CĐ-BYT gửi UBND các tỉnh, thành phố về việc tăng cường công tác giám sát và kiểm soát hiệu quả dịch Covid-19 trong thời gian thực hiện Nghị quyết 128/NQ-CP của Chính phủ.

Chanh hầm đường phèn, món ngon trị ho mùa lạnh

Sức khỏe -

Chanh hầm đường phèn, món ngon trị ho mùa lạnh

Chanh hầm đường phèn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng trị viêm họng mãn tính, trị ho, đờm lâu ngày.

Những lưu ý khi ăn bưởi để tránh gây hại cơ thể

Sức khỏe -

Những lưu ý khi ăn bưởi để tránh gây hại cơ thể

Bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể tuy nhiên nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

TP. HCM công bố cấp độ dịch đến cấp xã, phường

Sức khỏe -

TP. HCM công bố cấp độ dịch đến cấp xã, phường

UBND TP. HCM vừa ban hành quyết định công bố cấp độ dịch trên địa bàn. Theo đó, ở cấp toàn thành phố là cấp độ 2 - vùng vàng.

Bộ trưởng Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ bùng phát dịch Covid-19 trong thời gian tới

Sức khỏe -

Bộ trưởng Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ bùng phát dịch Covid-19 trong thời gian tới

Chiều ngày 24/10, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị trực tuyến kiểm điểm, đánh giá sau 10 ngày thực hiện Nghị quyết số 128/NQ-CP của Chính phủ ban hành Quy định tạm thời Thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả với dịch Covid-19.

Khác biệt giữa phổi người bệnh Covid-19 đã tiêm vắc xin và chưa tiêm

Sức khỏe -

Khác biệt giữa phổi người bệnh Covid-19 đã tiêm vắc xin và chưa tiêm

Phim chụp cho thấy tác động của virus SARS-CoV-2 đối với phổi của những bệnh nhân Covid-19 đã hoặc chưa chủng ngừa.

Đọc thêm

10 món ăn để qua đêm dễ biến chất, gây hại cơ thể

Sức khỏe -

10 món ăn để qua đêm dễ biến chất, gây hại cơ thể

Nhiều người thường có thói quen để lại các thực phẩm ăn không hết qua đêm. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, thức ăn dễ bị vi khuẩn có hại xâm nhập gây biến đổi chất, dẫn đến ngộ độc.

5 thói quen sai lầm khi ăn lẩu dễ gây hại sức khỏe

Sức khỏe -

5 thói quen sai lầm khi ăn lẩu dễ gây hại sức khỏe

Thói quen ăn tái, ăn quá nhiều gia vị sa tế, hay ăn quá lâu cũng gây hại cho sức khỏe của bạn.

5 công dụng tuyệt vời của vỏ chanh

Sức khỏe -

5 công dụng tuyệt vời của vỏ chanh

Vỏ chanh chứa nhiều tinh dầu, chất chống ôxy hóa và vitamin, có thể hỗ trợ phòng chống ung thư,…

Trẻ từ 12-17 tuổi tiêm vắc xin Covid-19: Cha mẹ cần lưu ý gì?

Sức khỏe -

Trẻ từ 12-17 tuổi tiêm vắc xin Covid-19: Cha mẹ cần lưu ý gì?

Sau khi tiêm vắc xin Covid-19, trẻ em có thể có triệu chứng bất thường nhưng thường hiếu động, không để ý dấu hiệu sức khỏe sau tiêm như người lớn, do đó cha mẹ phải theo dõi sát sao.

5 loại bệnh ung thư dễ lây giữa vợ và chồng

Sức khỏe -

5 loại bệnh ung thư dễ lây giữa vợ và chồng

Khi bước vào hôn nhân, vợ và chồng luôn có mối quan hệ gần gũi và thói quen ăn uống như nhau nên rất có thể sẽ cùng mắc bệnh, đặc biệt là rất dễ cùng mắc ung thư.

Xem phiên bản di động