Thứ năm 13/08/2020 16:02
khuyen-cao-phong-chong-dich-covid-19-cua-bo-y-te

Những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết ở miền Trung

Sống khỏe - Hoàng Ngân

Khác hẳn với miền Nam và miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết miền Trung mang đậm hương vị của một miền đất cằn cỗi với khí hậu khắc nghiệt và thể hiện được sự chăm chỉ, cần cù chịu thương chịu khó của người dân miền Trung. Tết miền Bắc có hoa đào, bánh chưng xanh, dưa hành, còn ở miền Trung đón mùa xuân không thể thiếu bánh tét, nem chua, giò bò...
nhung mon an khong the thieu trong mam co ngay tet o mien trung

Mảnh đất miền Trung dài hẹp của Tổ quốc với thời tiết khắc nghiệt đã gánh chịu bao khô hạn nắng cháy cho đến lũ lụt triền miên - thế nhưng, đằng sau sự khắc nghiệt ấy vẫn chứa chan tình đất, tình người… Vào mỗi dịp Tết, người dân miền Trung đều cố gắng bày biện mâm cỗ thật thịnh soạn để cúng ông bà, tổ tiên. Sự tươm tất, đủ đầy trên mâm cơm thể hiện ước mong sum vầy, đoàn tụ và một cuộc sống no ấm, an lành trong năm mới.

Mâm cỗ miền Trung được nấu rất khéo léo và tỉ mỉ. Các món ăn được chia ra thành từng đĩa nhỏ, mỗi thứ một ít, bày biện trên chiếc mâm tròn, như một cách thể hiện sự chắt chiu và san sẻ. Tùy vào điều kiện của mỗi gia đình nhưng mâm cỗ miền Trung ngày Tết không thể thiếu những món trên.

nhung mon an khong the thieu trong mam co ngay tet o mien trung Ai sướng - Ai khổ vì Corona?

Đến giờ này thì ai ai cũng biết về Corona đã có mặt tại Việt Nam. Đây là loại virus lạ hiện đang gây xôn ...

nhung mon an khong the thieu trong mam co ngay tet o mien trung Chuyện về chàng công nhân vừa kịp đón chuyến xe gần chót về ăn Tết ở quê nhà

Tết sum vầy bên gia đình, mẹ cha và những người thân yêu ruột thịt là mong ước của nhiều người con làm ăn xa ...

nhung mon an khong the thieu trong mam co ngay tet o mien trung Virus corona tại Trung Quốc đã khiến 25 người tử vong, 830 ca nhiễm bệnh

Ngày hôm nay (24/1), chính quyền tại Trung Quốc vừa đưa ra thông báo về số ca tử vong vì virus corona phát tán từ ...

Thiết kế đồ họa: Hoàng Hà
Chia sẻ

Tin cùng chuyên mục

chuye n ve nhu ng ta m khien ngan covid 19 o tam di ch da na ng

Khám chữa bệnh -

Chuyện về những “tấm khiên” ngăn Covid-19 ở tâm dịch Đà Nẵng

Chứng kiến nguy cơ cao dịch Covid-19 lây lan trong các cơ sở y tế tại Đà Nẵng, các nữ điều dưỡng của Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), Bệnh viện Hữu nghị Việt - Tiệp Hải Phòng được cử đến Đà Nẵng đã tình nguyện ở lại tâm dịch để trực tiếp kiểm soát nhiễm khuẩn, làm sạch các bệnh viện, giữ an toàn cho bệnh nhân cũng như đội ngũ y bác sĩ đang trực tiếp cứu chữa người bệnh. Họ xứng đáng là những “tấm khiên” ngăn Covid-19.

viet nam ghi nhan them 6 ca covid 19 moi trong do 4 ca o da nang

Khám chữa bệnh -

Việt Nam ghi nhận thêm 6 ca Covid-19 mới, trong đó 4 ca ở Đà Nẵng

Đến 18h ngày 10/8, Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch Covid-19 thông báo đã ghi nhận 6 ca mắc Covid-19 mới. Đến thời điểm này, Việt Nam có 847 bệnh nhân.

6524751 mau xet nghiem rt pcr cu a ha no i co ket qua am tinh

Khám chữa bệnh -

652/4.751 mẫu xét nghiệm RT-PCR của Hà Nội có kết quả âm tính

Hà Nội đã lấy được 4.751 mẫu xét nghiệm cho người dân trở về từ Đà Nẵng, gửi về các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế để tiến hành xét nghiệm khẳng định bằng kỹ thuật RT-PCR.

40 chien sy ao trang tu thua thien hue len duong chi vien da nang

Khám chữa bệnh -

40 “chiến sỹ áo trắng” từ Thừa Thiên – Huế lên đường chi viện Đà Nẵng

Ngày 10/8, Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên - Huế tổ chức lễ "xuất quân" 40 cho bác sĩ, điều dưỡng tình nguyện, những “chiến sỹ áo trắng” này sẽ chi viện thành phố Đà Nẵng phòng chống dịch COVID-19.

quang tri thuc hien cach ly hon 100 truo ng ho p la f1 f2 cua bn832 va bn833

Nơi tôi ở -

Quảng Trị: Thực hiện cách ly hơn 100 trường hợp là F1, F2 của BN832 và BN833

Sở Y tế Quảng Trị cho biết, tính đến 21h ngày 9/8, đã thực hiện cách ly hơn 100 F1, F2 của BN832 và BN833.

cach xet nghiem moi giup phat hien som so luong ca nhiem covid 19

Khám chữa bệnh -

Cách xét nghiệm mới giúp phát hiện sớm số lượng ca nhiễm Covid-19

Với xét nghiệm gộp mẫu (pool), một phần của các mẫu được lấy để đưa vào gộp và tách chiết, xét nghiệm. Phần còn lại được bảo quản để xét nghiệm riêng rẽ lại lần 2 nếu xét nghiệm mẫu gộp dương tính sẽ giúp phát hiện được sớm số lượng ca nhiễm Covid-19 trong cộng đồng, giảm nguy cơ lây nhiễm.

Đọc thêm

tin vui 18 benh nhan am tinh voi covid 19 o dich tai da nang da duoc khong che

An toàn -

Tin vui: 18 bệnh nhân âm tính với Covid-19, ổ dịch tại Đà Nẵng đã được khống chế

Phó thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng nếu tiếp tục các biện pháp phòng dịch đã quán triệt từ trước, siết lại với tinh thần luôn sẵn sàng, thì có lòng tin sẽ không để dịch bệnh bùng phát trên diện rộng.

4 be nh nhan covid 19 da u tien cu a da na ng duo c cong bo kho i be nh

Khám chữa bệnh -

4 bệnh nhân Covid-19 đầu tiên của Đà Nẵng được công bố khỏi bệnh

BS Lê Thành Phúc, Giám đốc BV Phổi Đà Nẵng cho biết, sáng 10/8, 4 bệnh nhân COVID-19 đầu tiên của Đà Nẵng được công bố khỏi bệnh, đó là các bệnh nhân: BN423, BN424, BN441, BN442.

truc nhi dieu nhi cuoi tit mat biet lam nung sau hon 3 tuan phau thuat

Khám chữa bệnh -

Trúc Nhi - Diệu Nhi cười tít mắt, biết làm nũng sau hơn 3 tuần phẫu thuật

Sau 26 ngày mổ tách, Trúc Nhi và Diệu Nhi đã có thể tự ngồi dậy trên chính cơ thể riêng biệt của mình, sức khỏe của 2 bé đang phục hồi rất khả quan.

nhat ky tu tam dich da nang ben trong dau nao truy tim sars cov 2

Khám chữa bệnh -

Nhật ký từ tâm dịch Đà Nẵng: Bên trong “đầu não” truy tìm SARS – CoV-2

Hàng chục nhân viên làm việc xuyên ngày đêm để truy tìm virus SARS-CoV-2 tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Đà Nẵng (CDC Đà Nẵng) để các bộ phận khác sớm giám sát, cách ly và chặn đứng sự lây lan của dịch bệnh tại TP Đà Nẵng.

bs91 du khong cam sung nhung tran chien nay nhat dinh phai thang

Khám chữa bệnh -

BS91: Dù không cầm súng nhưng “trận chiến” này nhất định phải thắng 1

Bác sĩ Trần Thanh Linh (Phó trưởng Khoa Hồi sức cấp cứu của Bệnh viện Chợ Rẫy – người có biệt danh “Bác sĩ 91” do trực tiếp điều trị cho Bệnh nhân 91), được giao nhiệm vụ thiết lập, chịu trách nhiệm chuyên môn về hồi sức cấp cứu cho các bệnh nhân nhiễm COVID-19 nặng tại Đà Nẵng. Tại đơn vị Hồi sức cấp cứu vừa được các chuyên gia của Bệnh viện Chợ Rẫy giúp thiết lập tại Bệnh viện Phổi Đà Nẵng, BS91 tâm sự: “Tôi chưa cầm súng ra chiến trường nhưng “trận chiến” hiện tại phải thắng”.

Xem phiên bản di động